最高の一日

今日は、
おもろい会で極楽ツアーに行って来た。

出発は、渋滞に巻き込まれないよう8時半に出発。

最初の行き先は、「不動ほうとう」。
深い味に、プリプリの麺が最高でした。
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その後は、食後の運動がてら冨士五湖の周辺を散歩。
富士山がとっても綺麗で、食後のいい運動になりました。
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そして、次は楽しみにしていた「ほったらかし温泉」
温泉から眺める盆地の景色はなんともいえない
ゆったり感を与えてくれました。
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そして、最後はワイン工場でワインの飲み放題
　　　

今回は行きのバスの中で、簡単なワイン講座があり
かなり勉強になりました。

ワインのマメ知識のおすそ分け。

ワインの種類で分けられる

赤ワイン
白ワイン
ロゼ
の違いとは何か？


赤ワイン・・・赤ワイン用の葡萄を発酵させ、発酵後、果肉、皮、種を取り除き
　　　　　　　作ったもの

白ワイン・・・白ワイン用の葡萄を砕いて、ぶどうジュースの形にしてから
　　　　　　　発酵させて作ったもの

ロゼ・・・最初は赤ワインと同じように発酵させ、途中で白ワインの製法に　
　　　　　変えて作るもの。

ここで注意しないといけないのが、意外とロゼとは、赤ワインと白ワインを混ぜた
ものと思っている人が多いことです。

しかも、フランスでは、赤ワインと白ワインを混ぜたものをロゼと呼ぶことを
「法律で禁止」しているらしいのです。

これを知らないで、フランスに行って安直なことをやってしまうと
逮捕されてしまうんですね・・・怖い、怖い


そんな知識を仕入れた後、ワイン工場で実際のソムリエの話を聴きながら
ワインを飲み続け、おもいっきり酔っ払いました。

「おもろい会」を誰よりも、「おもろく」楽しんでしまった
主催者なのでした・・・

次回の「おもろい会」は、4月3日開催のお花見です。
お楽しみに～


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